Десерт яблука запечені з сухофруктами, горіхами і медом

Інгредієнти для приготування:

• яблука - 4 шт.,

• курага (нарізана дрібними кубиками) - 1 склянка,

• родзинки - 0,5 склянки,

• грецькі горіхи (порізані) - 0,5 склянки,

• мед - 4 ч. ложки,

• вершкове масло - 4 ст. ложки,

• кориця - 4 палички,

• апельсиновий сік (свіжовичавлений) - 4 шт.,

• лимонний сік і м'ята - за смаком.

Як приготувати:

1. У яблук зріжте верхівку і очистіть їх від шкірки. З яблук вийміть трохи м’якоті, разом з серцевиною. Побризкайте лимонним соком зовні і всередині.

2. Змішайте курагу, родзинки, горіхи, мед, вершкове масло.

3. Наповніть яблука начинкою, прикрийте кришками і встроміть палички кориці.

4. Викладіть яблука у форму, полийте апельсиновим соком. Запікайте 1 годину при 170-180 °С, час від часу поливаючи апельсиновим соком з форми.